[Recette Péi] Civet Zourit’
C’est un incontournable des recettes créoles ! Notre ambassadrice culinaire Raphaëlle Antou vous présente aujourd’hui son Civet Zourit qu’elle a préparé avec la participation de sa maman. Ingrédients : 1kg de zourit 3 oignons 5 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 2 tomates 1/2 bouteille de vin 2 clous de girofle 1 pincée de […]
