[Recette Péi] Civet Zourit’
C’est un incontournable des recettes créoles ! Notre ambassadrice culinaire Raphaëlle Antou vous présente aujourd’hui son Civet Zourit qu’elle a préparé avec la participation de sa maman. Ingrédients : 1kg de zourit 3 oignons 5 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 2 tomates 1/2 bouteille de vin 2 clous de girofle 1 pincée de […]
[Recette Péi Saint-Valentin] Napolitains
Un petit dessert idéal pour la Saint-Valentin ! Notre ambassadrice culinaire Raphaëlle Antou nous présente sa recette de napolitains ! Ingrédients : 400 g de farine 250g de beurre Jus de citron Sucre glace Colorant rouge Confiture Réalisation : Mélanger farine et beurre, étaler la pâte Faire les cœurs à l’emporte-pièce. Enfourner 10 minutes à […]
[Tablier Jean] L’accessoire indispensable pour cuisiner
Le 2 février, c’est la Chandeleur ! Raphaëlle, notre ambassadrice culinaire en a profité pour préparer de délicieuses crêpes aux bananes flambées ! Elle nous présente sa recette ici. Comme Raphaëlle, équipez-vous du nouveau tablier en jean L’effet Péi. Il est ajustable et possède 3 poches. Retrouvez le en vente à 20€ en boutik et […]
[Recette Péi] Carry Poulet Palmiste
Le Carry Poulet est un incontournable des recettes créoles ! Notre ambassadrice culinaire Raphaëlle Antou vous présente aujourd’hui son Carry Poulet Palmiste ! Ingrédients : 1 poulet d’environ 1,5 kg 1 palmiste 3 tomates 3 oignons 1 tête d’ail Un morceau de gingembre Sel poivre thym curcuma et un peu d’huile Réalisation : Préparer […]
[Jeudi Péi n°238] Photo Repas de fête
[Jeudi Péi n°238] Pour son repas de Noël, Raphaëlle a préparé un Carry Langouste, et vous quel était votre repas de fête ? Commentez et postez une photo de votre repas de fêtes. Tirage au sort parmi les commentaire pour remporter un tablier et une trousse Wax Commentez notre publication ce jeudi 26 décembre 2019 […]
